现时,患上精神无定向飘忽症和拖延性的人越来越多。“你的食物造就了你”。饮食的改变,竟然可以帮助你提升注意力?
斯诺克世界冠军谈素食
众所周知,斯诺克台球是一项民间娱乐,但同时它也是一项世界性的比赛。不仅有国际台球联合会世界台球联合会(WPBSA),还有世界职业台球联盟。这项运动,需要高度集中的注意力、敏锐的意识、对角度、力度掌握一流的杆法等等。
年9月14日,世界斯诺克·上海沃德大师赛展开第一日比赛角逐。在外卡轮比赛中,艾伯顿以5比2战胜袁思俊,晋级正赛。“磨王”艾伯顿是一位健谈的选手,在赛后的新闻发布会上,艾伯顿就聊起了他对“素食主义者”的观点:
分享健康饮食经验
现年45岁的艾伯顿(PeterEbdon)是一位“素食主义者”,他不仅自己不吃肉食,也希望他周围的人也变成像他一样的“素食主义者”,“我很希望周围的人能从‘肉食主义者’变为‘素食主义者’,甚至是非常严格地只吃素食,可能都不能吃鸡蛋。我觉得这对地球来说是非常好。”
“我做素食主义者有三年半了,我的妻子也是素食主义者。但我的四个孩子,两个儿子两个女儿还是喜欢吃肉的。希望他们有一天能改变,但我不会强求。但是我很希望他们能改变饮食状态,因为我们从肉类中摄取的营养,同样也能从蔬菜中获取。”
“传统的素食也就是做熟的食物我只吃意面、汤和粥。我很喜欢喝粥,我自己用有机燕麦、水和有机香蕉来做,同时我有很多的水果和蔬菜可以选择。”
“在和已经坚持素食10年的罗瑞.麦克劳德谈话后,我开始了大量的对于饮食方面的研究,如何通过减少饮食来避免心脏病和癌症的奉献。在一次体检中医生告诉我我的一些血液指标超常数倍,这是我嗜好百事可乐20年并且吃掉大量的甜食所造成的。”
“我从TColinCampbell教授的《TheChinaStudy》一书中得到灵感,另外一本书是DongGraham博士的《The80/10/10Diet》,它倡导最低80%的碳水化合物+10%蛋白质+10%脂肪的饮食。我想我终身都将是素食者,我已经不可能再去吃肉食或者乳制品了。我想这对人类来说是最健康的饮食,同时我也愿意保护动物权益。我在今年剪掉了两个半英石(1英石=6.公斤)的重量,我现在11英石,胆固醇水平下降明显。
提倡素食治疗癌症
世界斯诺克中国公开赛中,艾伯顿在谈及父亲时一度落泪,并倡议大家改为素食以治疗癌症。
原来艾伯顿的父亲因为癌症于年逝世,这让他开始重新思索人生——全面放弃肉类奶类食品便是其中的成果。
“罗伊·麦克劳德向我推荐了一部名叫《Forksoverknives》(餐叉胜于手术)的电影,我看过之后感触非常深。”艾伯顿哽咽的说:“后来我看了这本书,书中写到了很多关于治疗癌症以及其他一些疾病的方法,很多人都在亲身体验包括我自己,从目前来看效果非常好。”(对这部电影感兴趣的朋友,请在素食街郑州专治白癜风的医院上海市治疗白癜风最好的医院